Съедобные микролазеры внутри еды способны навсегда изменить пищевую промышленность
Ученые из словенского Института имени Йожефа Стефана разработали микролазерную технологию на основе съедобных компонентов – желатина, красителей, сахара и ПАВ. Они выступают в…