Вычислительная гидродинамика поможет приготовить идеальные вареные яйца

Ученые из Неаполитанского университета имени Федерико II и Национального исследовательского совета Италии разработали технологию идеального приготовления вареных яиц. Звучит как…

Принципы оригами радикально сокращают расход бетона и стали при строительстве

Прочность бетонных конструкций зависит не только от свойств использованного материала, но и от технологии укладки. Студентка-архитектор из Швейцарии Лотта Шедер-Биешин…

Шесть яиц в неделю снижают риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 29 %

Исследование, проведенное учеными из Университета Монаша, побудило Американскую кардиологическую ассоциацию пересмотреть прежние рекомендации относительно употребления яиц. Так,…