Потребление говядины упало до минимума за 10 лет из-за падения доходов россиян
Потребление говядины в России в 2020 году снизилось до минимума за последние 10 лет на фоне снижения доходов населения, пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на данные Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка.
Эту тенденцию газете подтвердил глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. По его словам, в условиях коронавирусных ограничений и неопределённости с будущими доходами люди экономили и выбирали более дешёвые виды мяса вроде птицы и свинины. Спрос снижается второй год подряд, следует из данных банка.
Кроме того, уточнил руководитель Центра экспертизы Андрей Дальнов, негативная динамика связана с сокращения производства крупного рогатого скота в личных хозяйствах. В то же время в 2020 году более чем в два раза вырос экспорт говядины, в первую очередь в Китай.
По итогам 2020 года реальные располагаемые доходы россиян упали ниже «докрымского уровня», причём сразу более чем на 10%, следует из данных Росстата. За чертой бедности в России живут почти 20 млн человек.
Comments are closed.