В 2022 году на российском рынке на 40% вырос выпуск брюта. Это повлияло на сокращение доли полусладких игристых вин. Дополнительный спрос на местный брют может обеспечить рост цен на иностранные вина.
Выпуск брюта в России вырос на 40% Карина Пардаева
За прошедший год ассортимент игристых вин расширился примерно на 140 единиц, до 1,1 тыс. позиций. Большая часть новинок пришлась на брюты и экстра-брюты, остальная часть — на полусладкие игристые вина, сообщил «Коммерсантъ».
Глава Ladoga Вениамин Грабар отметил, что качественные игристые вина проще в производстве, чем качественные тихие. Для получения максимальной выгоды и высоких объемов при более низких затратах виноделам стоит заполнять свободные ниши именно игристым вином.
Общее производство игристых вин в стране, по данным Росалкогольрегулирования, за прошедший год увеличилось на 25%, до 16,1 млн дал год к году.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы быть в курсе последних новостей и событий!
Comments are closed.